Hírek

Ferdinánd tekercset sütött a civilek díszokleveles sütőasszonya Benke Antalné a Hajdúsági Kenyérünnepre, melyet az egyesület HÍR- védjegyes pályázatra is benyújtott a Vidékfejlesztési Minisztériumhoz.

SÜTŐVERSENY HÁZIKENYÉR ÉS KOSSUTH-KIFLI KÉSZÍTÉSÉRE

A Civilek a Lakóhelyért Egyesület a sütkérezésre nyitott háziasszonyok, honleányok és honférfiak által készítendő házikenyér és Kossuth-kifli sütőversenyt hirdet a Hajdúsági Kenyérünnep és Kemencés Nap alkalmával.

A sütési versenyen bárki részt vehet, aki tiszteli, kedveli az egészséges kenyeret és a házilag készített tésztaféléket.

Verseny időpontja: 2013. június 2. (vasárnap)

Helyszín: Tájházak, Polgári u. 92-100. sz.

Bővebben: SÜTŐVERSENY HÁZIKENYÉR ÉS KOSSUTH-KIFLI KÉSZÍTÉSÉRE

 HÍR-védjegyes a böszörményi lakodalmi béles valamint a mákos kukoricamálé, melyet Benke Antalné és Kovács Imréné díszokleveles sütőasszonyok készitettek.

HAJDÚSÁGI KENYÉRÜNNEP ÉS KEMENCÉS NAP

2013. június 2. /vasárnap) 9.00-17.00

Hajdúböszörményi Tájházak (Polgári u. 92-100.)

9.00 órától a „Pékek udvara”
• Pékségek termékbemutatói
• Európa-díjas pékválogatott bemutatója
• Marcipán-készítési bemutató a közönség bevonásával
• Rozsos termékek bemutatója
• Liszt-érzékenyek kenyere és a paleolit kenyér - fórum

Bővebben: HAJDÚSÁGI KENYÉRÜNNEP ÉS KEMENCÉS NAP

Az 1848/49-es forradalom és szabadságharc hőseire emlékeztek Hajdúböszörményben. A rossz időjárás ellenére is megvalósult megemlékezés és koszorúzási ünnepség a SG. Művelődési Központban került megtartásra.
Kiss Attila, a város polgármestere tartott beszédet. Beszédét követően a jelenlévő társadalmi, politikai és civil szervezetek képviselői elhelyezték a megemlékezés koszorúit. A Civilek a Lakóhelyért Egyesület képviseletében dr. Nagy Imre és Fehér Imre rótták le kegyeletüket. 

Az idei budapesti utazási kiállításon a Tourinform Hajdúböszörmény pavilonjába látogatók között, a Civilek a Lakóhelyért Egyesület által felajánlott 5 kg-os kenyeret sorsoltak ki. A Varga Gézáné által sütött kemencés kenyeret egy budapesti vendég, Kovács Lajosné és családja vehette át, akik egyben belépőt kaptak a június 2.-i Hajdúsági Kenyérünnepre.

A Vidékfejlesztési Minisztérium megtisztelő felkérésének tett eleget nemrég dr. Nagy Imre, a Civilek a Lakóhelyért Egyesület elnöke, amikor a TERRA MADRE, a Hagyományos Termékeket Előállító Közösségek Világnapján szervezett szakmai konferencián kiselőadást tartott.

Bővebben: Hagyományos termékek világnapján

"Megállt a hóvirág előtt. Lehajolt, nézte. Mitől ilyen a hóvirág? Mitől ilyen fehér? Mitől zöld a zöldje? Mitől búvik elő a föld alól? Ezt a Jóisten csinálja? Valaki kell csinálja mindezt, az biztos. Mert magától miképpen nőhetne ki virág a földből? Miképpen lenne madár? És ki tanítaná meg a madarakat annyi szép hangra? És ki festené meg a tollukat annyi mindenféle szép színre, a madarak tollát és a virágok szirmát és a fákat és a napsugarakat és mindent, ha nem a Jóisten?"

Wass Albert

Csodás napot kívánunk!

Forrás:Sokszínű Vidék

Dombi Bianka készítette e látványban és ízben figyelemre méltó "kisdisznót" mint édességet, a VI. Hajdúsági Disznótor programra. A fiatal lelkes cukrász az alkalomhoz illő forma mellett, a hagyományos ízvilág elérésére is törekszik.
Gratulálunk, további sikereket kívánunk!

2012. év végén a Széchenyi Programiroda Nonprofit Kft. Debrecenben szakmai fórumot tartott, melyen a Civilek a Lakóhelyért Egyesület is képviseltette magát.

Bővebben: Szakmai fórum, főleg vállalkozásoknak

Írta: Balogh Géza   

Fotók: panyola.hu

Míg máshol az egykori szövetkezeteknek még az emlékétől is szabadulni akarnak, Panyolán éppen a fordítottja történik, s ennek örülnek is a helybéliek.

Bővebben: A hatékonyabb eladásért szövetkeznek Panyolán