kuglof1Szeptember 15- én a Civilek a Lakóhelyért Egyesület megrendezte a Kemencés nap és kuglóf fesztivált. A kemencéknél HÍR védjegyes és tájjellegű sütemények készültek. A Retró pavilonban platnis lángost és tócsnit kóstolhattak az érdeklődök. Magyar Antalné háziasszony csigacsinálási bemutatót tartott. Nagy érdeklődés kísérte egész napos hagyományos kuglóf készítési bemutatót és kóstolást.

 

A kiváló ízek versenyére 14- en neveztek be böszörményi hagyományos tésztával, kuglóffal, házi lekvárral. A benevezettek értékes ajándékban, oklevélben, és különdíjban részesültek. Minden korosztály érdeklődését felkeltette az Eötvös József általános iskola egyik osztályának közös kalács dagasztási, fonási, sütési programja melyet a gyerekek nagymamái és az egyesület sütőasszonyai segítettek. A hangulatos nyár búcsúztatón néptánc, mazsorett, népdal programokat láthattak, halhattak az érdeklődők. A Fürdőkert Étterem slambuccal, töltött káposztával, hurkával, kolbásszal várta a vendégeket. A nagysikerű rendezvény látogatói közül többen megfogalmazták, hogy nagy szükség van a hagyományos tészták, ételek bemutatójára, kóstolójára mivel ezek lassan feledésbe merülnek, holott olcsók és egészségesek.

Mirkóné Fehér Judit

kuglof

©2024 Civilek a lakóhelyért egyesület!