Igényes publikáció jelent meg a Landra, magyar cukrászok, fagylaltosok, pékek és tésztagyártók országos szakmai lapjának 2014. júliusi számában. Papp Román szerkesztő írása és az általa készített fotók meglepetést jelentettek a Civilek a Lakóhelyért Egyesületnek, hisz bejelentkezés nélkül „titokban” készítette méltató Kemencés Nap Böszörményben című írását.
Az országos szakmai lap két oldalon és 12 fotóval mutatta be az általa tartalmasnak és sikeresnek mondott Kemencés Napot.
Mennyire elkötelezett ez a lelkes csapat – írja a cikk szerzője – a helyi sütőhagyományok megőrzése iránt.Majd így folytatja: Valódi értékeket teremtenek, amit pénzben nem lehet mérni.
A cikk egészében olvasható: Landra 2014/07. számában
L.A.
