Kezdőlap
SÜTŐ-SULI az Eötvös iskolába
A több hónapos SÜTŐ-SULI foglalkozásain 45 tanuló, a szülő – pedagógus csoportban 15 –en, a lisztérzékeny csoportban szintén 15 – en vettek részt. A foglalkozásokon résztvevők megtanulhatták a kelt tészták készítését, a gyúrástól a sütésig, majd az egyesület receptkönyvéből süteményeket sütöttek, majd kóstoltak.
Térségi motoros találkozón
Nagy sikerű sütési bemutatót tartott a Civilek a Lakóhelyért Egyesület a térségi motoros találkozón. Legnagyobb sikere a Böszörményi lakodalmi bélesnek volt, de emellett sokan kóstolgatták a Böszörményi bobajka tájjellegű süteményt. A HÍR védjegyes Káposztás pogácsa friss illata, íze is nagy sikert aratott. Judit, Zsuzsa, Magdi sütőasszonyok szívesen mutatták be hagyományőrző sütési tudásukat az érdeklődőknek, akik széles mosollyal, egyesek tapssal nyugtázták a civilek sütési bemutatóját.
Békaszáj és a többiek
Csodaszarvas néven nyert pályázatot a Középkerti Általános Iskola. 2021. július 1- jén két osztály programját a Civilek a Lakóhelyért Egyesület biztosította a hajdúböszörményi Tájházakban. A tanulók nagy örömére négy tészta-féle készítését tanulhatták, gyakorolhatták, kóstolhatták: lakodalmi csiga, békaszáj süti, fahéjas csiga, kelt tésztás magos csavart rúd.
Sikeres a Libaláb
Nagy érdeklődés kísérte az Eötvös J. Iskola két osztálya részéről a Libaláb és a Kanonok lepény készítését. Lévainé, Mirkóné, Tőviskesné sütőasszonyok a gyerekek bevonásával, a nemrég megjelent receptkönyv hagyományos süteményeit tanították.
Kemencézési délután
Egy nagyon intenzív sütési bemutatót tartott a Civilek a Lakóhelyért Egyesület a hajdúböszörményi Tájházakban. A Farmix cég 60 dolgozója megkóstolhatta a kemencés sütési bemutató alkalmával a Kenyérlángost, Kígyórétest és Böszörményi parasztkifli. A legaktívabb érdeklődők végignézték, fotózták a tészták készítését, a kemencés sütésig.
Újabb civil receptkönyv
Óriási érdeklődés kísérte a Civilek a Lakóhelyért Egyesület „Böszörményi nagymamák újabb receptjei „című könyv megjelenését. Az érdeklődők között elsődlegesen a böszörményi és a böszörményből elszármazottakat találjuk. Más megyék településekből is érkeztek receptkönyv vásárlók. Többen keresték az egyesület korábban megjelent receptkönyvét is, így az egyesület örömmel kényszerült rá, hogy azt újra kiadja. Mindkét kötet újabb megjelenésére augusztus végén, szeptember elején számíthatunk.
Gratulál az agrárminiszter
Az egyesület nagy meglepetésére Nagy István Agrárminiszter levélben gratulált a „Böszörményi nagymamák újabb receptjei” című kiadványhoz. Levelében olvashatjuk: lelki szemeink előtt láthatjuk nagymamáinkat, amint a konyhában sürögnek – forognak, miközben finomabbnál finomabb illatok járják át a házat.
Felhívás „Számítógépet a tanulóknak!”
Tisztelettel felhívom a cégek, vállalkozók, a különböző szervezetek vezetőit és tagjait, a magánembereket, amennyiben segíteni szeretnének, úgy használt vagy új számitógépet adományozzanak a böszörményi iskolák arra rászoruló tanulóinak, segítve őket az iskolai feladatok teljesitésében; különös tekintettel a koronavírus- betegség által okozott helyzetre.
Az egyesület vállalja, hogy átveszi a gépet és az iskola segítségével eljuttatja azt az arra rászoruló, szorgalmas diáknak. Március 1.-én egyesületünk a hetedik felajánlott számítógépet adja át.
Továbbra is várjuk az önzetlen felajánlásokat!
Dr. Nagy Imre
Civilek a Lakóhelyért Egyesület elnöke
Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát.
0620/3150947
Felhívás „Számítógépet a tanulóknak”
Tisztelettel felhívom a cégek, vállalkozók, a különböző szervezetek vezetőit és tagjait, a magánembereket, amennyiben tehetik és segíteni szeretnének, úgy használt vagy új számitógépet adományozzanak a böszörményi iskolák arra rászoruló tanulóinak, segítve őket az iskolai feladatok teljesitésében; különös tekintettel a koronavírus-betegség által okozott helyzetre.
Az adományozás esetén – a tanuló kiválasztása céljából - vegyék fel a kapcsolatot az iskola igazgatójával. Örülnénk, ha erről az egyesületünk is kapna tájékoztatást: Ez az e-mail-cím a szpemrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. Az egyesület azt is vállalja, hogy átveszi a gépet és az iskola segítségével eljuttatja azt az arra rászoruló, szorgalmas diáknak. (Ez ideig négy számitógép felajánlása történt, melyet átadtunk 3-4-5 gyermekes családnak.)
Hajdúböszörmény, 2021. 01. 28.
Dr. Nagy Imre
Civilek a Lakóhelyért Egyesület elnöke
0620/3150947
ÚJABB HÍRVÉDJEGY VÁRHATÓ
A böszörményi „Vásári vajasperec” is részese volt annak a védjegy használatra benyújtott pályázati bírálatnak, melyet az Agrárminisztérium Hagyományok-Ízek-Régiók (HÍR) bizottsága a napokban tárgyalt. A korábban benyújtott pályázatnak ezúttal a termék érzékszervi bírálatára került sor, meghallgatva a dr. Nagy Imre, a Civilek a Lakóhelyért Egyesület elnökének termékbemutatóját. A bizottság a tizenhatodik, az un. „Vásári vajasperec” HÍR védjegy használati jogát egyhangúan elfogadta.